作为一个地地道道的重庆人,我喜欢重口是必然的,牛油火锅、黔江鸡杂、辣子肥肠、长沙臭豆腐……都是人间美味。

最让我为标签11之倾倒的就是螺蛳粉,甚至到了迷恋的程度,每个月都要网购一箱当夜宵吃,深夜11点的螺蛳粉是我这一天的归宿。

几年前,到长沙上大学,才知道学校的螺蛳粉远近闻名,一条街门对门开着两家店,有一家还是24小时营业,吃了一次之后就根本停不下来了。

在我看来,世上的人只有没吃过螺蛳粉的人和迷恋上螺蛳粉的人。

拍摄者:@森宝

上班之后也无法放弃螺蛳粉,前段时间和同事去公司附近吃螺蛳粉,发现了一个神奇的现象:店里已经满座了,但吃客都是女性,仅有一名男性。

让我产生了疑问:为什么男性不喜欢吃螺蛳粉?紫薯-betway官网体育-官方下载

我采访了周围的朋友,分析其中的原因,无非是这几个问题:“你吃过螺蛳粉吗标签20?”“你喜欢吃螺蛳粉吗标签10?”“为什么喜欢?”“为什么不喜欢?”

绝大多数女性都表示自己很喜欢吃螺蛳粉,鲜辣酸爽,绝了!

但也有少部分女生表示不能接受螺蛳粉的味道。

也有标签5不喜欢螺蛳粉里的酸笋而从未吃过螺蛳粉的情况。

上面都是女性的回答,再来看看男性,绝大多数的男性都没吃过螺蛳粉,原因大多都是味道太臭,只有少数男性觉得螺蛳粉好吃。

螺蛳粉真的臭吗?

在浏览器搜索螺蛳粉,第一个关联就是“螺蛳粉为标签1什么臭”。

这还得从螺蛳粉的原料说起,螺蛳粉是广西柳州的一种米粉,配菜丰富:紫薯-betway官网体育-官方下载酸标签5笋、萝卜干、紫薯-betway官网体育-官方下载炸花生米、紫薯-betway官网体育-官方下载黑木耳、青标签10菜等,汤料是用螺蛳熬制而成,因此得名,在紫薯-betway官网体育-官方下载20标签2008标签10年还入选了广西文化遗产名录。

臭味的来源就是配菜里标签17面的酸笋,酸笋是水竹笋标签19腌制而成的,酸笋清脆爽口,带着一股浓浓的“臭”味,习惯的人完全不觉得臭。但如果没有酸笋,螺蛳粉也不过是一碗普通的米粉,又怎能扬名天下呢?

网友@萌萌萌妹子 是螺蛳粉和酸笋的忠实粉丝:“如果你懂得欣赏它的内涵,就会知道,它是香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚。”

为什么性别不同,对于螺蛳粉的态度截然相反?我试着分析,总结了几标签14个原因。

原因一:大多数女性都是吃货,爱吃各种美食

吃货用重庆标签3话说就是“好吃狗”,只要听说哪里有好吃的,就约上三五好友,赶紧去尝尝鲜。

而大多数男性则对于美食没有那么多的想法,不是非要标签5去网红美食店打卡,“只要好吃、不难吃就行”。

原因二:女性更勇于尝试新鲜事物并且更容易接受新标签10鲜事物。

螺蛳粉店里的吃客大部分都是女性,分为两种情况:倘若是喜欢吃螺蛳粉的女性应该是这家店的常客,第一次来吃螺蛳粉的女性也是勇于尝试。

我的朋友@树 虽然没有吃过螺蛳粉,不喜欢螺蛳粉的味道,但表示愿意尝试。

店里唯一的男性表示自己喜欢吃螺蛳粉,但是周围的其他男性朋友都因为臭味不愿意和他标签19一起来吃,我们公司的标签3大多数男同紫薯-betway官网体育-官方下载事都觉得螺蛳粉的味道太臭了,根本不想尝试。

这样的情况,还体现在榴莲、臭豆腐等食物上,大家怎紫薯-betway官网体育-官方下载么看待这种差异呢?

Leave a comment

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注